Apakareba: Rumah Pemotongan Hewan (RPH) modern telah hadir di Kecamatan Manggala, Kota Makassar, Sulawesi Selatan. RPH tersebut diresmikan oleh Gubernur Sulawesi Selatan Nurdin Abdullah pada Senin, 8 Februari 2021.
RPH tersebut dapat terbangun berkat kolaborasi yang baik antara pemerintah pusat, provinsi, maupun Kota Makassar. “Pembangunan RPH modern merupakan kolaborasi, mulai dari Pemerintah Kota (Pemkot) Makassar menyediakan lahan seluas lima hektare, Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulsel membangun gedung, hingga pemerintah pusat menyediakan alatnya,” kata Nurdin saat meresmikan RPH modern, Senin, 8 Februari 2021, seperti dilansir dari Sulselprov.go.id.
Dengan hadirnya RPH modern, kualitas daging yang dihasilkan akan jauh lebih baik. Selain itu, dapat dijamin bahwa daging yang dihasilkan oleh RPH ini bersih dan halal. Selain itu, Nurdin juga menyebutkan bahwa RPH modern tersebut bisa merubah peradaban terkait kehigienisan daging, khususnya di Makassar.
“Teman-teman di pemkot jangan anggap karena gedung ini bukan pemkot yang bangun, kemudian tidak dijaga dengan baik. Tetapi, (perlu diingat) bangunan ini dibangun dari uang rakyat. Jadi, harus dimanfaatkan dengan baik untuk masyarakat,” ucapnya.
Terakhir, ia menuturkan bahwa RPH modern ini dapat terealisasikan berkat kolaborasi yang baik antara pemerintah pusat, provinsi, dan kota. Turut hadir juga dalam peresmian RPH itu, Plt Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sulsel, Muas, Pj Wali Kota Makassar Rudy Djamaluddin, serta undangan lainnya.
(SYI)