Menu sahur yang sederhana dan praktis sangat penting bagi orang yang ingin menjalankan ibadah puasa. Memilih menu yang mudah dibuat dan bergizi dapat membantu mempersiapkan sahur dengan cepat dan efisien.
Kali ini Apakareba.id akan memberikan menu sahur simple dan bergizi yang bisa kalian masak dirumah.
Melansir berbagai sumber, berikut adalah lima resep menu sahur yang mudah dibuat:
1. Oseng Tahu Tempe
Oseng tahu tempe merupakan salah satu pilihan bagi anda yang ogah ribet saat sahur. Cara membuat oseng tempe sederhana:
Goreng tempe dan tahu.
Tumis bawang dan cabai.
Masukkan ati ampela, tempe, dan tahu.
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya.
Aduk rata dan sajikan
2. Sup Jamur Telur Kocok
Tak berbeda dengan menu sebelumnya, sup jamur telur kocok juga mudah dibuat. Caranya:
Kocok telur sebentar
Masukkan kaldu ayam dan tepung jagung
Tambahkan jamur, daun bawang, dan garam secukupnya.
Masak hingga mendidih dan telur matang
3. Telur Ceplok Kecap Saus Tiram
Telur ceplok menjadi salah satu menu juru penyelamat saat anda baru terbangun menjelang imsak. Cara membuatnya sangat sederhana dan tak memakan waktu lama. Dengan sedikit modifikasi, telur ceplok bisa terasa lebih enak. Caranya:
Ceplok telur dan beri kecap manis serta saus tiram.
Tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan cabai.
Aduk rata dan sajikan
4. Sosis Bakar Balado
Sosis bakar balado menjadi salah satu pilihan lauk sederhana yang mudah dibuat namun tetap sedap di lidah. Caranya:
Bakar sosis hingga matang, Pisahkan
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai.
Tambahkan garam, gula, dan air secukupnya.
Masukkan sosis dan aduk rata
5. Tumis Buncis Tahu Saus Tiram
Bagi Sobat yang lebih memilih menikmati menu sayuran, bisa mencoba tumis buncis tahu saus tiram. Cara membuatnya:
Tumis buncis dan tahu hingga layu
Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan garam secukupnya.
Aduk rata dan sajikan.
Beberapa resep di atas dapat menjadi alternatif bagi orang yang ingin mempersiapkan sahur dengan cepat dan mudah.
(FPR)
