Apakareba: Minuman segar disajikan bersama keluarga saat merayakan lebaran. Namun, tak jarang banyak yang kebingungan untuk membuat minuman segar saat kumpul keluarga.
Nah, kali ini Apakarebatelah meringkas dari berbagai sumber tentang 5 minuman yang cocok disajikan saat lebaran. Yuk simak Sob!
Berikut adalah lima rekomendasi minuman lebaran beserta cara membuatnya:
1. Es Kopyor Kelapa Muda
Bahan-bahan:
10 gr agar-agar rasa kelapa muda
2 sdm gula pasir
1 liter air kelapa muda
1 kaleng susu kental manis
1 butir kelapa muda
Cara membuat:
Rebus agar-agar, gula pasir, dan air kelapa muda hingga mendidih.
Setelah itu, masukkan susu kental manis dan aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk dan biarkan dingin.
Sajikan dengan potongan kelapa muda.
2. Es Timun Serut
Bahan-bahan:
1 buah timun
2 sdm sirop
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm gula pasir
500 ml air es
Cara membuat:
Serut timun menggunakan parutan.
Campurkan timun serut dengan sirop, air jeruk nipis, dan gula pasir.
Tuang air es dan aduk rata.
Sajikan dengan es batu.
3. Es Jeruk Selasih
Bahan-bahan:
2 buah jeruk
2 sdm selasih
2 sdm gula pasir
500 ml air es
Cara membuat:
Peras jeruk dan ambil airnya.
Campurkan air jeruk dengan selasih dan gula pasir.
Tuang air es dan aduk rata.
Sajikan dengan es batu.
4. Es Blewah
Bahan-bahan:
1 buah blewah
2 sdm gula pasir
500 ml air es
Cara membuat:
Potong blewah menjadi dadu kecil.
Campurkan blewah dengan gula pasir.
Tuang air es dan aduk rata.
Sajikan dengan es batu.
5. Sop Buah
Bahan-bahan:
500 gr buah-buahan (semangka, melon, nangka, apel, ang gur, dll.)
1 liter air
200 gr gula pasir
2 lembar daun pandan
1 sdt garam
1 sdt air kapur sirih
Cara membuat:
Potong buah-buahan menjadi dadu kecil.
Rebus air, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
Masukkan buah-buahan dan air kapur sirih, aduk rata.
Biarkan mendidih hingga buah-buahan matang.
Sajikan sop buah dalam mangkuk dan tambahkan es batu.
Semua resep minuman lebaran di atas dapat disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing. Selamat mencoba dan selamat merayakan lebaran Sob!
(FPR)